Bewertung

Farbe und Geruch sind ganz normal für ein Dunkles. So geht’s beim Antrunk weiter: Röstmalz in Durchschnittsdosis, wenig spektakulär. Müsste auch ein wenig kräftiger schmecken finde ich. Stattdessen schmeckt es dann fast etwas süß. Hmm, jaaa… ein bisschen mehr Dampf hätte es nötig. Es ist zwar nicht schlecht, aber auch nicht toll. Der Abgang geht runter wie Öl. Trotzdem alles irgendwie zu langweilig. Da müssen dann wohl 6 Punkte reichen.

Etikettaufschrift

“Gegründet 1643 von Fürstbischof Johann Philipp von Schönborn”

Daten

• Brauerei: Würzburger Hofbräu
• Biersorte: Dunkles
• Alkoholgehalt: 4,9 % vol.
• Zutaten: Wasser, Gerstenmal, Hopfen, Hopfenextrakt
• Farbe: schwarz